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电商行业的起源可以追溯到20世纪60年代的电子数据交换（EDI），而其真正的商业化发展则始于1990年代，以下是电商行业的详细发展历程：

起源阶段

20世纪60年代：随着计算机技术的出现和发展，人们开始尝试利用这种新兴技术进行信息的交换和处理，这就是最初的电子数据交换（EDI），也是电商的雏形，EDI允许两个或多个系统之间直接进行无纸化的信息交换，这极大地提高了商业活动的效率。

发展阶段

20世纪70年代：随着互联网的发展，电商开始进入新的阶段，电子邮件的出现使得人们可以更方便地进行信息的交换，而互联网的出现则使信息的传输变得更加迅速和广泛，这一时期，电商主要以B2B（企业对企业）的形式存在，企业通过互联网进行产品展示、价格谈判、订单确认等活动。

20世纪90年代末：网络技术和安全技术的突破推动了电商的快速发展，1995年，亚马逊和eBay等在线零售商的出现，标志着B2C（企业对消费者）电商的诞生，这些平台提供了一个空间，让消费者可以直接在互联网上浏览商品、比较价格、下订单并支付。

21世纪初：随着智能手机的普及和移动互联网的发展，移动电商开始崛起，消费者可以通过手机随时随地进行购物，这无疑进一步提高了电商的便利性和吸引力，大数据、人工智能等新技术的应用，也使电商平台能够提供更个性化的服务，更好地满足消费者的需求。

电商行业起源于何时？经历了哪些发展阶段？

电商行业从20世纪60年代的EDI起步，经历了70年代的互联网发展、90年代末的网络技术和安全技术突破以及21世纪初的移动互联网兴起等关键阶段，不断发展壮大，成为全球经济的重要组成部分。